Les chiffres de la Bio en Bretagne en 2011.
Au 1er janvier 2011, la Bretagne compte 1529 fermes bio soit 4,1% des fermes bretonnes. L'agriculture biologique emploie 3 030 équivalent temps plein. En 2010, 291 nouveaux producteurs ont choisi de produire bio et 14 fermes ont été reprises en bio. Sur l'ensemble de la région bretonne, 52 030 hectares sont cultivés selon le mode de production biologique.
en lien ou sur commande sur le site de la FRAB
- L'observatoire 2011 de la production biologique en Bretagne
- Les fiches observatoires par département
Les chiffres de la Bio en France en 2011
en lien sur le site de l'agence bio
- L'agriculture Bio française, édition 2011, agence bio
- Les préparateur, distributeurs et importateurs de produits Bio, édition 2011, agence bio
- Les filières Bio françaises, édition 2011, agence bio
- La commercialisation et la consommation des produits bio en France, édition 2011, agence bio
- L'observatoire des produits bio en restauration collective, édition 2011, agence bio
Autres observatoires spécifiques
Observatoire régional de la vente en circuit courtédition 2010, FRAB
Observatoire de la bio dans les bassins versantsédition 2010, FRAB
disponibles à la FRAB: 02 99 77 32 34
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